Warm van binnenuit – voeding voor de winter
Lamsvlees – verwarmend en versterkend in de winter: In de Chinese voedingsleer wordt lamsvlees gezien als een verwarmend voedsel dat vooral in de koude maanden helpt om het lichaam van binnenuit te versterken. Het stimuleert de bloedcirculatie, ondersteunt de nierenergie en helpt bij vermoeidheid of een koude lichaamsstructuur. Een warme lamssoep of stoofpot geeft niet alleen energie, maar zorgt ook voor een diep gevoel van warmte en ontspanning.
